邹平民间节庆文化（下）
寒食与清明。寒食本是一个禁忌性节日，传说是纪念春秋时孝子介子推的，日期并不确定。县内不知从何时起，把清明节的前一天作为“寒食日”，为禁火日，户不能炊，吃则冷食，故称“寒食”，也就顺理成章地演变成了真正的“鬼节”。寒食前一天早晨，在未出太阳之前，为祖先坟墓培土，谓之“培坟”。过去还要插柳，在坟头上标纸钱。但是有新坟不过三年不培土的说法。寒食下午，置供品上坟祭祖。出嫁的闺女须节前到娘家上坟。也可在这时迁祖坟、立墓碑。迁坟要在寒食天亮之前完成，立碑须是死后三年及以上的。
清明是二十四节气之一，后演变为节日。清明本是鬼节，是民间三大鬼节之一（另两个是七月十五和十月一）。因为传统上清明时“扫墓”“上坟”后的食品要“分馂（jùn）”，即要分吃祭祀后的“馂馀”（祭祀过祖先的食品），因而就有了野餐，也就有了顺便的郊游。清明节则演变为人节，俗称“玩日子”，是郊游踏青的日子，有荡秋千、放风筝和吃红皮鸡蛋的习俗。据说清明节早晨，小孩吃一对染成红皮的熟鸡蛋，眼睛明亮，取“清明”之意。过去还有在清明时节“淘井”的习俗，原长山县人还要在清明时“吊孙少府墓”。近年清明已成为法定假日。
农历三月初三，作为节日，来源于古代的“上巳节”或“修禊日”，邹平俗称“三月三”。乡野之人没有文人那么“文雅”，且这一天常常与清明节赶在一天，于是县内把这一天当成了庙会。如原长山县在三月三这一天要“祀元帝庙，范文正公祠”，百姓烧香云集。现在，把三月三当作庙会的地方依然不少。
农历五月初五为端午节，又称端阳节，邹平俗称“五月端午”，讹音常常成为“五月耽误”。相传战国时代楚国爱国诗人屈原投汩罗江之日正是五月初五，后人为纪念他，就在端午节这一天包粽子投入江河中，以乞鱼类不食屈原之体，后演变为节日。端午之日，家家户户门上插艾，以避虫邪；儿童手足腕上系五色线，名曰“长命线”；少女以各色绸料缝成小袋，内装香料或艾叶，谓之“香荷包”，式样多种，制作精巧，或自己佩带、或赠亲朋好友。2008年始，端午已成为法定假日。
农历六月初一，俗称“半年节”或“六月初一”，即所谓“六月初一过半年”。古时，家家以新麦磨面做水饺，供神、祭祀祖先，名曰“献新”，俗称“上新麦子坟”。
农历六月初六，俗称“六月六”，过去曾是一个重要的节日，涉及朝野、僧俗，甚至家养的猫和狗。在传统观念中，月、日相同的日子总是不平凡的，所以许多月日重复的日子都成了节日：正月一、二月二、三月三、五月五、六月六、七月七、九月九，都是如此。六月六正值一年中闷热潮湿，东西容易受潮发霉的时节，所以就要洗和晒，所以就成了“曝晒节”。这一天，要晒衣、晒经、晒书、晒粮食，所有怕霉的都要晒。人要洗，狗猫也要洗。
农历七月初七，统称“七夕节”，又称“乞巧节”，俗称“七月七”，是一个独特的节日，是女性的节日，传说是牛郎织女相会之日。古有妇女们祭拜织女、向织女乞巧之俗。七月七日晚，三五成群的少女，聚集在院中，摆上香案，陈设供品，借香头之光穿针引线，以穿针眼最快者为巧，据说是向织女乞巧的结果。传说七夕夜半，在葡萄架下，就可凝神谛听到牛郎织女的窃窃私语。今人有把七夕节称为中国“情人节”的，有的媒体甚至组织单身男女郊游活动，男性似乎也可以过七夕节了，但还不普遍。
农历七月十五，统称“中元节”，俗称“七月十五”。在传统习俗中，正月十五元宵节称上元，十月十五称下元，七月十五则称中元。届时五谷已经登场，要扎谷穗一束，放置门楼，设祭，是为了报早秋丰收，称“荐新谷”。家家要祀祖先，在家中设香案摆供品鲜果祭奠祖先，俗称“请老的”（先人），是三“鬼节”之一。如果亡者时间不到三年，不可在家中祭奠，要到坟茔去上坟。过七月十五要“戴麻棵子”“请老的”。如果家里有轴子，放轴子就可以，不用去上坟。请老的要上供，包饺子，上四碗，每个碗里四个饺子，至少要放两个。麻棵子是从地里拔两棵谷子，用“毫麻”（即熟过的苘麻纤维）扎成的捆；在大门口一边一捆，就叫“戴麻棵子”。上完供之后，到锅里舀一瓢汤，拿四柱香到门口“愿慰愿慰”，念叨念叨，泼上一瓢水，然后就送“老的”走了。这时候要把捆好的“麻棵子”放到门楼顶上，根朝下，穗头子朝上，一直到它淋烂在上面。有的人家还要在近水之处，摆上瓜果，放纸灯于水中，叫“放河灯”，名曰盂兰会，这与佛教、道教有关。中元节如今已不那么显赫，但在过去它却曾经是一个涉及佛、道、官、民的大节日。在道家它是赦罪日，地官向天帝报告人间善恶，并赦免罪行；佛家则当作“自恣日”，要做忏悔，也叫“佛喜欢日”；官、民则以放河灯等活动，祈求为故去的先人解脱罪恶，得以超生。
农历八月十五日为中秋节，俗称“八月十五”，因为恰值三秋之半而得名，是中国最大的传统节日之一。中秋是月亮一年中最圆最亮的一天，所以也叫月夕、月节。晚上全家团聚，拜月、赏月、玩月，视为家庭最美好的盛事，故又称“团圆节”。晚上各家在庭院内摆设供桌，摆上果品和月饼，燃香对月朝拜，称为“圆月”。祭毕，在月下摆酒菜，合家饮酒赏月，共享人月同圆之乐。中秋节有食月饼的习俗。月饼形如圆月，是每个家庭中秋节必备物品，象征着团团圆圆，吉祥如意。不但自己家庭食用，还是走亲串友的主要礼品。2008年始，中秋也成了法定假日。
农历十月初一古称“寒衣节”，俗称“十月一”，是民间三大冥节之一。此时天气渐寒，人间正需添衣；人鬼同此情，由阳间推及阴间，便要“送寒衣”；又可劝女工，装绵勤织；还要灌溉农田，储蓄蔬菜。此节的主要节俗是“送寒衣”。节日上坟祭祖，要烧寒衣，即焚烧事先准备好的彩纸剪成的“寒衣”。如今，寒衣节只剩下上坟祭祖的习俗。
冬至是二十四节气之一，过去这是一个很重要的节日，又称“冬节”。因为冬至是一年中最短的一天，四时之阴气已达极点，阳气开始上升，所以又称“阳节”。很多人把冬至节过得很隆重，有“冬肥年瘦”“冬至大如年”的说法。冬至这一天，要举行有关“扶阳”的活动，比如“拥炉会饮”，吃冬至饭，有“冬至饺子夏至面”的说法。还要祭祀祖先。有的则把它过成了“追节”。所谓追节，指定亲后的人家，男方逢节送礼于女方。官府要行拜贺礼，称“拜冬”或“贺冬”（据《长山县志》）。邹平旧志上说“仲冬月，墐门户，塞蹊径，农勤樵牧”，这就有点“猫冬”的味道了；但是农家还是比较辛苦，冰天雪地还要打柴放牧。
（转载自会仙老友的新浪博客）
